Receita de Cozinha
A Diretoria de Ações de Proteção e Defesa do Consumidor (Codecon) iniciou uma operação especial de fiscalização voltada à venda de produtos e ingredientes utilizados no preparo do tradicional caruru.
O objetivo principal da operação é verificar o cumprimento do Código de Defesa do Consumidor, observando aspectos como validade dos produtos, condições de armazenamento, precificação clara e higiene dos insumos mais procurados nesta época do ano, a exemplo de quiabo, castanha, amendoim, azeite de dendê e camarão seco.
A iniciativa busca contribuir para a segurança alimentar da população e combater práticas abusivas no mercado, assegurando que as tradições baianas sejam celebradas com produtos de qualidade e preços justos.
De acordo com o diretor do órgão, Marcelo Carvalho, o foco central das equipes é prevenir irregularidades e orientar a população. “A ação da Codecon visa proteger os consumidores, garantindo que eles levem para casa produtos adequados ao consumo e seguros para a saúde das suas famílias, fortalecendo a relação de transparência no comércio de Salvador”, ressaltou.
A Codecon reforça que a participação dos cidadãos é fundamental para o sucesso das fiscalizações. Caso encontre alguma irregularidade, o consumidor pode registrar denúncias e reclamações pelos canais oficiais do órgão e da Prefeitura de Salvador, como o aplicativo Fala Salvador, o aplicativo da Codecon ou a Central de Atendimento 156.
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