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O Restaurante Popular Vida Nova Sussuarana realizou, nesta quarta-feira (18), uma programação especial para comemorar 1 ano de inaugurado e as 110 mil refeições servidas às pessoas em situação de vulnerabilidade social assistidas pelo equipamento. O menu do almoço festivo foi composto por dobradinha e suco de laranja, além de fatias do bolo confeitado de aniversário como sobremesa. A unidade administrada pela Secretaria de Promoção Social, Combate à Pobreza, Esportes e Lazer (Sempre) está localizada na Rua Manoel Bispo dos Santos, 13, e oferece refeições gratuitas de segunda a sexta-feira.
O sanfoneiro conhecido como “Pedro Carpinteiro”, de 83 anos, foi um dos primeiros a chegar para o almoço festivo. Residente em Sussuarana, ele comemora a instalação do equipamento onde almoça há cinco meses. “Foi a melhor coisa para nossa comunidade. Me alimento bem todos os dias. Comida boa, bem-feita e o pessoal muito acolhedor. Hoje vou comer essa dobradinha deliciosa para ficar forte e tocar muita sanfona no São João”, brincou o idoso.
A empregada doméstica Flaviana Teixeira, 61 anos, almoça todos os dias no Restaurante Popular, desde a inauguração. Desempregada, ela diz que o prato servido costuma ser a primeira refeição do dia. “Como aqui e janto em casa. Sou muito agradecida, porque graças a esse prato completo me sustento”, disse, enquanto aguardava a dobradinha ser servida.
Segurança alimentar – O secretário da Sempre, Júnior Magalhães, celebrou a expansão dos restaurantes e o aumento da segurança alimentar e nutricional em Salvador. “Há um ano, iniciamos a ampliação dos Restaurantes Populares em nossa cidade, e o bairro de Sussuarana agora faz parte desse importante projeto. Passamos de dois para dez equipamentos de segurança alimentar e nutricional em funcionamento, garantindo alimentação gratuita e de qualidade para a população. Essa iniciativa tem feito uma grande diferença na vida das famílias em situação de vulnerabilidade, que, ao terem essa necessidade básica atendida, encontram mais força e condições para superar outros desafios do dia a dia”, considerou o gestor.
A Coordenadoria de Saúde Alimentar (Cosan), ligada à Sempre, é responsável pelo acompanhamento nutricional dos restaurantes populares. A coordenadora do setor, Karine Santos, afirmou que as refeições são pensadas e montadas diariamente, levando em consideração as informações nutricionais. “Nesse um ano a gente tem mais de um milhão de refeições oferecidas, juntando os dez restaurantes. Nessa unidade de Sussuarana, são mais de 10 mil por mês. Há um ano, a gente consegue alimentar a população com dignidade, oferecendo segurança alimentar para essa comunidade que tanto precisa. Para nós é gratificante fazer parte desse serviço”, comenta.
Para a funcionária do equipamento, Marília Silva, que completa 38 anos nesta quarta-feira (18), a comemoração foi em dose dupla. “É com grande alegria e muito amor que sirvo essas pessoas todos os dias. Não poderia comemorar de forma melhor. Sabemos o quanto a comida oferecida por nós é fundamental para quem vem aqui todos os dias. Estou verdadeiramente feliz em comemorar com essas pessoas. É um presente celebrar meu dia no Restaurante Popular Vida Nova Sussuarana”, disse emocionada.
Unidades – Atualmente, 4,4 mil assistidos almoçam diariamente nas unidades, que têm como objetivo ampliar a oferta da alimentação saudável e acompanhamento socionutricional para a população da cidade, bem como valorizar a produção local de alimentos e a cultura regional, contribuindo assim para a redução do número de pessoas em situação de insegurança alimentar e nutricional na cidade.
Os dez Restaurantes Populares Vida Nova são equipamentos municipais de segurança alimentar e nutricional, que oferecem alimentação gratuita, nutricionalmente equilibrada e em quantidade suficiente para pessoas que estão em situação de vulnerabilidade e risco socionutricional. Além de Sussuarana, os Restaurantes Populares Vida Nova estão situados em Águas Claras, Fazenda Coutos, Mares, Pau da Lima, São Cristóvão, São Tomé de Paripe, Periperi, Valéria e Pernambués.
